Meerforelle und Lachs sind zwei verschiedene Arten von Fischen, die oft aufgrund ihrer ähnlichen Lebensweise und ihres Aussehens miteinander verwechselt werden können. Obwohl Meerforelle und Lachs einige Ähnlichkeiten aufweisen, sind es unterschiedliche Arten mit eigenen Merkmalen, Verhaltensweisen und Lebensräumen. Beide sind jedoch für Angler beliebte Zielfische und spielen in vielen Küsten- und Flussökosystemen eine wichtige Rolle.
Hier sind die Hauptunterschiede zwischen Meerforelle und Lachs:
- Art und Gattung:
- Meerforelle (Salmo trutta): Die Meerforelle ist eine Art der Lachsfamilie (Salmonidae). Sie ist eng mit der Bachforelle verwandt und lebt hauptsächlich im Salzwasser, kehrt aber zum Laichen in Flüsse zurück.
- Lachs (Salmo salar): Der Lachs ist eine eigenständige Art, die ebenfalls zur Lachsfamilie gehört. Lachse leben hauptsächlich im Meer, kehren aber zum Laichen in Flüsse zurück.
- Lebensraum:
- Meerforelle: Diese Fischart lebt sowohl im Salzwasser als auch im Süßwasser. Sie verbringt einen Teil ihres Lebens im Meer und wandert dann in Flüsse und Bäche, um zu laichen.
- Lachs: Lachse verbringen den Großteil ihres Lebens im Meer und wandern nur zum Laichen in Flüsse und Bäche.
- Größe:
- Meerforelle: Die Meerforelle ist im Allgemeinen kleiner als der Lachs. Ihre durchschnittliche Größe variiert je nach Lebensraum, aber sie erreicht normalerweise Längen von 30 bis 70 Zentimetern.
- Lachs: Lachse sind in der Regel größer als Meerforellen. Sie können Längen von 60 bis 120 Zentimetern oder mehr erreichen.
- Aussehen:
- Meerforelle: Meerforellen haben oft eine silberne bis olivgrüne Farbe mit zahlreichen dunklen Flecken auf ihrem Rücken und den Flossen. Ihre Färbung kann je nach Lebensstadium variieren.
- Lachs: Lachse haben eine ähnliche silberne Färbung, aber sie neigen dazu, weniger Flecken aufzuweisen. Während der Laichzeit entwickeln männliche Lachse oft einen markanten Buckel auf dem Rücken und einen ausgeprägten Kiefer.
- Laichverhalten:
- Meerforelle: Meerforellen kehren zum Laichen in Flüsse zurück, aber sie tun dies mehrmals in ihrem Leben. Sie können mehrere Jahre lang im Meer leben und sich dann erneut fortpflanzen.
- Lachs: Lachse sind bekannt für ihre einmalige Laichwanderung. Sie kehren in ihren Geburtsfluss zurück, um zu laichen, und sterben oft kurz danach.
- Fleischqualität:
- Meerforelle: Das Fleisch der Meerforelle wird oft als zart, fettarm und schmackhaft beschrieben. Es hat einen milden Geschmack.
- Lachs: Lachsfleisch ist bekannt für seinen reichen, öligen Geschmack und seine saftige Textur.
Wir haben noch ein kleinen Beitrag geschrieben, wie man im Fluss eine Meerforelle fangen kann, “wie fange ich eine Meerforelle?”
Die Profis unter euch haben sicherlich ihre Erfahrungen zum Meerforellenfangen, dieser Beitrag richtet sich hauptsächlich an die noch unerfahrenen Angler.
